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简要描述:产品概述 product description 木瓜蛋白酶属巯基蛋白酶,分子量为23406,由一种单肽链组成,含有212个氨基酸残基。可水解蛋白质和多肽中和赖氨酸的羧基端,并能优先水解那些在肽键的N-端具有二个羧基的氨基酸或芳香L-氨基酸的肽键。 贝博木瓜蛋白酶抑制剂采用进口高品质原料,能有效抑制木瓜蛋白酶的活性。
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蛋白质生物学
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